Restaurant »Adams«

Saisonale und regionale Gerichte zum Geniessen

Die Liebe zu gutem Essen zusammen mit saisonalen Variationen und heimischen Zutaten findet sich in saisonalen und leichten Gerichten auf unserer Speisekarte wieder. Geniessen Sie in unserem Restaurant oder auf unserer Innhof-Terrasse abwechslungsreiche Speisen und ausgewählten Pfälzer Wein.

Restaurant »Adams«

In der historischen Atmosphäre des 1700 erbauten und 2012 renovierten Bauernhofsgebäude verwöhnt Sie unser Küchenchef Norman Richter mit regionaler und saisonaler Küche.

Blick in den Innenhof Landhotel Hauer mit gedecktem Tisch und Sonneschirm

Innenhof­terrasse

Umgeben von Weinreben und dem typischen pfälzischen Fachwerk bietet Ihnen unser gemütlicher Innenhof ein schattiges Plätzchen, um hier die pfälzische Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt zu genießen.

Vorspeisen und Suppen

Zucchinicrèmesuppe
10,50 €

mit Räucherlachs

Fischsuppe à la maison
11,00 €

mit Sauce Rouille

Feiner Vorspeisensalat
8,90 €

mit Croûtons

Gebackener Tofu
14,50 €

mit Sesam, Zucchini und Trockentomaten

Rindercarpaccio
18,00 €

mit Parmesan

Fisch | Fleisch

Original Kieffers Saumagen
18,50 €

mit Rotkraut, dazu Bratkartoffeln

In Rotwein geschmorte Rinderbäckchen
26,50 €

mit Rotkraut und Spätzle

Sanft gegarte Maispoularde
26,00 €

mit Zitronenrisotto, Kaiserschoten und Kirschtomaten

Zartes Hirschgulasch
27,00 €

mit Preiselbeeren und Spätzle

Unser zart gebratenes Rumpsteak natur
25,50 €

mit feinen Gemüsen

…dazu: Bratkartoffeln oder Pommes
5,00 €
Zart rosa gegrilltes Rinderfilet
42,00 €

an knackigem Gemüse und Pommes Macaire

Gebratenes Wolfsbarschfilet und Riesengarnele
32,50 €

auf Zitronenrisotto

Vegetarisch

Hausgemachte Spinatknödel
16,00 €

mit Salbeibuttersauce

Picatta vom Sellerie
17,00 €

auf Tomaten-Olivenpasta

Dessert

Zweierlei Sorbets
9,50 €

mit Winzersekt

Crème Brûlée
12,00 €

mit Walnußeis

Schoko-Himbeertörtchen
12,00 €

mit Stracciatellaeis

Unser Restaurant ist täglich
ab 18:00 Uhr, geöffnet
Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr
und von 18:00 bis 23:00 Uhr

Haustiere sind in unserem Restaurant leider nicht erlaubt.

Warme Küche
18.00 bis 21.00 Uhr

Für Abends ist eine Reservierung erforderlich.

Für unsere Hotelgäste

Frühstück
Mo. – Fr. 7.30 bis 10.30 Uhr
Samstag, Sonn- u. Feiertage 8.00 bis 10.30 Uhr

Menüzeit am Abend
18.00 bis 20.00 Uhr