Restaurant »Adams«

Saisonale und regionale Gerichte zum Geniessen

Die Liebe zu gutem Essen zusammen mit heimischen Zutaten finden sich wieder auf unserer Speisekarte. Genießen Sie in unserem Restaurant oder auf unserer Innenhof-Terrasse abwechslungsreiche Speisen und entdecken Sie die Vielfalt der Pfälzer Weine mit über 150 Positionen auf unserer Weinkarte.

Restaurant »Adams«

In historischer Atmosphäre des 1720 erbauten und 2000 renovierten Bauernhofgebäude verwöhnt Sie unser Küchenteam mit regionaler und saisonaler Küche.

Blick in den Innenhof Landhotel Hauer mit gedecktem Tisch und Sonneschirm

Innenhof­terrasse

Umgeben von Weinreben und dem typischen pfälzischen Fachwerk bietet Ihnen unser gemütlicher Innenhof ein schattiges Plätzchen, um hier die pfälzische Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt zu genießen.

Vorspeisen und Suppen

Bunte Salatvariation
12,00 €

mit gebratenen Austernpilzen

Tranchen von der geräucherten Entenbrust
17,00 €

an Feldsalat

Rindercarpaccio
19,00 €

mit Trüffel-Vinaigrette und Rucola-Mayonnaise

Rinderconsommé
11,00 €

mit Markklößchen

Fischsuppe à la maison
12,50 €

mit Sauce Rouille

Fleisch | Fisch

Original Kieffers Saumagen
24,00 €

mit Sauerkraut und Kartoffelrösti

Zart gebratenes Maishähnchen
27,00 €

auf Zitronenrisotto

In Rotwein geschmorte Rinderbäckchen
28,00 €

mit getrüffeltem Schwarzwurzelgemüse und Pommes Dauphin

Unser zart gebratenes Rumpsteak natur
29,00 €

mit feinen Gemüsen, gebratenen Zwiebeln oder Kräuterbutter

…dazu: Kartoffelrösti oder Pommes
6,00 €
Zart rosa gegrilltes Rinderfilet an Pfefferrahmsauce
39,00 €

an knackigem Gemüse und Pommes Macaire

Gebratenes Zanderfilet
32,00 €

auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln

Vegetarisch

Hausgemachte Spinatknödel
21,00 €

mit Salbeibuttersauce

Thai Curry
24,00 €

mit Jasminreis

Dessert

Zweierlei Sorbets
11,00 €

auf Winzersekt

Créme Brûlèe
12,50 €
Warmes Schokotörtchen
12,50 €

auf Himbeercoulis

Unser Restaurant ist täglich
ab 18:00 Uhr, geöffnet

Haustiere sind in unserem Restaurant leider nicht erlaubt.

Warme Küche
18.00 bis 21.00 Uhr

Für abends ist eine Reservierung erforderlich.

Für unsere Hotelgäste

Frühstück
Mo. – Fr. 7.30 bis 10.30 Uhr
Samstag, Sonn- u. Feiertage 8.00 bis 10.30 Uhr

Menüzeit am Abend
18.00 bis 20.00 Uhr