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Restaurant-Bilder

 
 
 
 
 

Vorspeisen und Suppen

Kürbiscrèmesuppe

mit Steierischem Kernöl

6,40 €

Südfranzösische Bouillabaisse

mit Sauce Rouille

8,50 €

Knackige Salatvariation

mit in Kürbiskern paniertem Knusperhähnchen

12,50 €

Knackige Salatvariation

mit gebackener Ziegenkäsepraline

12,90 €

Gegrilltes Carpaccio vom Hokkaido Kürbis

mit Rosmarinhonig und Salatbukett

10,50 €

Gegrillte Garnele und Jakobsmuschel

auf Sellerie Püree mit Hummberbuttersauce

15,50 €

Knackiger Vorspeisensalat

mit Croûtons

6,90 €

Fleisch

Kastanien-Saumagen und Bratwurst

auf Rotkraut dazu Bratkartoffeln

15,50 €

Gegrillte Entenbrust

auf Rahmwirsing und Schupfnudeln

22,50 €

Sanft gegarte Maispoulade

auf Waldpilzrisotto und gegrillter Rote Beete

17,90 €

In Rotwein geschmorte Rinderbäckchen

an Rotkraut und Kräuterspätzle

18,90 €

Steak vom Iberischen Eichelschwein

auf gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Chorizokrapfen

22,50 €

Pfälzer Rumpsteak 250g

mit gebratenen Zwiebeln oder Kräuterbutter

21,00 €

Zart rosa gegrilltes Rinderfilet

auf Pfefferrahmsauce mit Speckbohnen

28,00 €

Lammlachs gegrillt

mit Rosmarinjus, Ratatouille, Kartoffel-Chorizokrapfen und Speckbohnen

€ 22,50

Fisch

Gebratenes Zanderfilet

an Hummberbuttersauce , Rahmwirsing und Petersilienkartoffel

22,50 €

Variation von Edelfischen

 auf buntem Marktgemüse und Petersilienkartoffel

26,50 €

Vegetarisch

Trentiner Spinatgnocchis

mit Salbeibuttersauce

11,50 €

Bunte Gemüse-Spätzlepfanne

gratiniert

9,50 €

Crèmiges Waldpilzrisotto

mit gegrillter Rote Beete und caramelisierten Walnüssen

€ 12,50

Kindergerichte

Kinderschnitzel

mit Pommes

7,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes

 

 

6,90 €

Bratwurst mit Pommes

6,90 €

Pasta

mit Tomatensauce

5,50 €

Dessert

Café Gourmand

kleine Dessertvariation mit einer Tasse Espresso

7,20 €

Hausgemachte Crème Brûlée

mit fruchtigem Sorbet

7,90 €

Kartoffel-Nougat Bällchen

auf lauwarmen Sauerkirschebn

7,50 €

Zweierlei Sorbets

auf Winzersekt

6,50 €

Käsevariation

 

 

11,00 €